Nếu bạn có dịp ghé Hà Nội? Bạn muốn tìm hiểu văn hóa ẩm thực nơi Hà Thành, đặc biêt nơi “36 phố phường” của thủ đô “Nghìn năm văn hiến”? Bạn không cần phải vào các quán sang trọng, mà hãy kiên trì đi vào các hẻm khu Phố Cổ, để thưởng thức nhiều món ăn đúng tiêu chí “ngon bổ rẻ”. Những món ăn nơi đường phố Hà Nội sẽ mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị đấy.
Một số món ăn ngon và địa điểm ở khu Phố Cổ, các bạn đã đến Hà Nội không nên bỏ qua:
Phở Hà Nội : Phở 49 Bát Đàn (gần trung tâm phố cổ), Phở Thìn 11 Lò Đúc, Phở Lý Quốc Sư. Đây là những quán Phở gia truyền nổi tiếng, ngon nhất xứ Hà Thành.
Phở thìn 11 Lò Đúc
Phở Cuốn, Xào, Chiên: phố Nguyễn Khắc Hiếu. Bạn đừng bỏ qua nhé!
Phở cuốn, phở chiên phồng, phở xào
Bún Đậu Mắm Tôm có địa điểm ở ngã 4 Phạm Đình Hổ và Hòa Mã, ngon tuyệt vời, rất nên thử đó bạn. Khu phố cổ có quán Bún Đậu Mắm Tôm nổi tiếng ở 55 ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc,và quán gần ngã tư hàng Bè Hàng Mắm, quán mở buổi trưa. Cả 2 quán đều ngon.
Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc
Bún Đậu ngõ Phất Lộc, Hàng Bạc chỉ là một gánh bún và một gánh đậu rán, một vỉa hè nhỏ cùng dăm ba cái ghế, vậy là thành quán bún đậu. Bún phải là loại bún bánh, cắt nhỏ vừa ăn. Đậu phải là đậu mơ, rán giòn trong chảo mỡ, ráo mỡ mới cắt ra vừa miếng. Mắm tôm pha chút đường, vắt chanh, thêm lát ớt rồi đánh đều, ăn kèm với rau sống. Đơn giản là thế nhưng lại được lòng người ăn.
Bún Chả: có rất nhiều quán. Khu vực Phố Cổ: Bún Đắc Kim, số 1 Hàng Mành (gần ngã 3 Hàng Quạt và Hàng Nón), Đường Thành (gần phía Hàng Bông). Bún Chả 47C Mai Hắc Đế, Bún Chả ở phố Hàng Buồm với giá rẻ hơn và cũng ngon, hay Bún Chả B1 Thành Công.
Bún chả hàng mành
Món ăn này là loại bún rối, thịt nướng, ăn kèm với rau sống và nước mắm.
Bánh Cuốn : Thanh Vân 14 Hàng Gà, hoặc chuỗi cửa hàng Bánh Cuốn Gia An.
Bánh cuốn Thanh Vân, Hàng Gà
Vịt Cỏ, Lẩu Vịt các món : Thành Luân (Gầm câu Chương Dương, bên kia cầu địa phận Gia Lâm, quán nằm sát bờ Sông), ngoài ra có quán Vịt Cỏ Vân Đình ở số 1 Ngõ 1 Long Biên, gần sân bóng Long Biên (quán có thịt Dê cũng ngon).
Vịt quay Vân Đình
Hải Sản đủ món: lên phố Nghĩa Dũng cạnh sân bóng Long Biên, có nhiều quán nhưng mình thích quán Hương Lan – Nghĩa Dũng, ở đây có đủ các loại hải sản từ bình dân tới cao cấp chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực nào. Bạn đã sẵn sàng thưởng thức?
Hải sản Hương Lan – Nghĩa Dũng
Ốc luộc: gần trung tâm phố Cổ, bạn có thể ra phố Đinh Liệt có 1 quán mở lúc chiều muộn tầm 16h30. Mình còn biết Quán Cay phố Giảng Võ (đối diện hồ Giảng Võ), một số quán đầu phố Lương Đình Của.
Ốc luộc phố Đinh Liệt
Đồ nướng: đầu phố Hàng Đậu, các quán mở vào buổi tối. Phố hàng Đậu là địa chỉ ruột của dân mê đồ nướng vỉa hè.
Lòng xào, Phở xào rất ngon và đặc biệt du khách nhé, địa chỉ ở phố Nguyễn Siêu đoạn gần Chợ Gạo, quán nằm đối diện bãi gửi xe và nhà mẫu giáo trên phố Nguyễn Siêu.
Lòng xào, phở xào phố Nguyễn Siêu
Lẩu Cua Đồng và Lẩu Bò: quán bán buổi tối trên phố Phó Đức Chính. Hãy cùng những người bạn tìm đến quán và thưởng thức nha!!!
Lẩu riêu cua trên phố Phó Đức Chính
Xôi Yến 35 Nguyễn Hữu Huân.
Xôi Yến phố Nguyễn Hữu Huân
Nem Tai Bà Hồng, số 35 phố Hàng Thùng. Nên thử món này nhé.
Nem tai Bà Hồng phố Hàng Thùng
Quẩy nóng, Bánh Gối phố Lý Quốc Sư gần Nhà Thờ.
Bánh quẩy
Bánh gối
Kem Tràng Tiên : Rất quen thuộc, gần gũi với người Hà Nội, cây kem socola, hương cốm, ca cao, đậu xanh, sữa dừa…vị ngọt lịm rất thu hút.Ghé qua phố Tràng Tiền đi bạn !!!
Kem Tràng Tiền
Bánh giò : chợ Kim Liên
Bánh giò nóng chợ Kim Liên
Trung tâm Ẩm Thực ở Thành Công (cạnh trường Mầm Non Thành Công): ăn Nộm, Bánh Đa, Hoa quả giầm, Bún Bò Huế, trứng vịt lộn, và đặc biệt có một quán Cháo Huế ngon nổi tiếng.
Các loại bỏng : Đây là món ăn vặt được các chị em vô cùng ưa thích, vì lai rai được lâu, lại ít béo.
Các loại xiên que chiên
Bánh rán
Có 2 loại bánh rán là bánh mặn và bánh ngọt. Bánh rán ngọt thường có nhân đỗ với vỏ ngoài bao mật hoặc đường. Một chiếc bánh rán ngọt có giá khoảng 2.000 – 3.000 đồng. Bánh rán mặn có giá trung bình khoảng 4.000 đồng với nhân thịt, miến, mộc nhĩ và ăn kèm với nước chấm.
Ẩm thực Hà Nội đa dạng phong phú theo mùa, bạn sẽ phải ở nhiều ngày để tận hưởng hết những món ăn độc đáo này. Ngoài ra vẫn còn rất nhiều món ăn độc đáo, mang nét đặc trưng riêng của người Hà Nội.
Sinh tố hoa quả, hoa quả dầm: bạn nhớ đại điểm trên phố Tô Tịch bạn nhé. Đã từ lâu cái tên Tô Tịch gắn liền với “phố hoa quả dầm”. Cũng dễ hiểu bởi từ đầu đến cuối phố đã có đến hàng chục cửa hàng hoa quả …
Café Hà Nội: có 2 điểm Café ở gần Phố Cổ mà nhiều người tìm đến, một điểm view đẹp nhìn ra bờ Hồ đó là Phố Cổ Café, quán nằm trong ngõ 11 Hàng Gai, và rất đặc biệt với món Cafe trứng nổi tiếng. Hai là cafe Lâm 60 Nguyễn Hữu Huân, ăn trưa Xôi Yến xong ra Cafe bạn nhé. Ngoài ra nếu thích đông vui thì mời bạn lên phố Hàng Hành, cả dãy phố đều là quán Cafe.
Cafe trứng tại phố Nguyễn Hữu Huân
Trà Chanh, trà đá vỉa hè : nếu như Sài Thành là café bệt, thì Hà Thành rất quen thuộc với trà chanh, trà đá vỉa hè. Các địa điểm hay lui tới là Phố Lý Thái Tổ (đêm), 31 Đào Duy Từ ( luôn đông đúc cả ngày), Chợ Gạo, phố Nhà Thờ, Lý Quốc Sư và nhiều khu vực khác.
Trà chanh vỉa hè
Shot Cafe tại 60 Phất Lộc, quán mới khai trương có không gian nhỏ với vẻ tĩnh lặng, bĩnh yên trong lòng Phố Cổ, được bài trí theo phong cách cổ điển, nếu có thời gian các bạn nên ghé qua.
Shot Cafe ngõ Phất Lộc
Cafe Nola 89 Mã Mây: quán không chuyên cafe nhưng có không gian ngồi thoáng, mát, gần gũi với thiên nhiên và bài trí ấn tượng, sẽ mang lại điều bất ngờ cho những ai lần đầu ghé qua đây.
Không gian độc đáo nơi Cafe Nola
